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シュークリームのシュー！
2019/02/18
こんにちは
中央高等学院【中学生コース】担任です
先週の授業は東京ベルエポック製菓調理専門学校へ行き、体験授業を受けました
何をつくるかというと、……シュークリームです
ちなみに、先生がシュークリームのシューの意味を教えてくれました
｛なるほど、なるほど
先生のお手本を見てから…
いざ！カスタードクリームを作ります
ねりねりねり…
こってりするまで根気よく…
ホイップクリームを好きな割合で混ぜ合わせ、シュー生地にしぼります
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
完成
美味しかったネ
最後に先生のお手本のシュークリームを食べました
こちらも美味しい～
という声がたくさんあがっていました
ベルエポックのみなさん、貴重な体験をありがとうございました
池袋校の中学生コースもあと４回となりました
このあとの内容ももりだくさんなので楽しく過ごしましょうね
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